想要做餐饮或者正在做餐饮的小伙伴肯定都考虑过怎么把自家店做得更有特色这个问题,下面小编就从品牌名字、品牌logo、整体装修风格、店内服务、主打特色美食这五个方面来分析一下特色餐饮品牌的形成。
首先一个好听的品牌名称会赋予店面更多的意义,比如仕客德,仕代表着仕途、前途,客指顾客,德是品德,包含着仕客德对每一位顾客未来前途的美好祝愿。
还有一种品牌名称来源于所经营的产品范围,例如堡马先生,取汉堡炸鸡的堡字,又是宝马香车的谐音,再加上先生两字后缀,自带谦谦君子的绅士风范,第一眼扫过去就很容易赢得顾客的好感。
所以一个好的品牌名称就相当于一个人的脸面,而有个性的品牌logo则相当于美人脸上的妆容,有着锦上添花的效果。
品牌logo的应用除了店面门头形象,还可以融入店铺装修设计中和店里的桌椅餐具上。
例如仕客德的整体装修风格以明亮、清新、时尚为主,深受年轻人的喜欢,在餐盘、包装纸和包装袋上都印有品牌logo的字样,物体颜色分散但整体风格又保持着统一,这样更容易打造特色餐饮品牌。
说完装修,还要讲一下店里的服务,西式快餐能够快速发展起来,高效周到的服务也占据了很大一部分原因。
咱们旗下品牌店里的服务员都是统一着装,统一培训,不仅能够突显品牌的正规性,还能够让店员第一时间了解到顾客的需求,奉上贴心的服务,让顾客在店中获得更高层次的消费感受。
想要打造特色餐饮品牌最重要的一步就是要有自己的特色招牌美食,拿仕客德来说,我们在汉堡炸鸡奶茶最基础的美食上面,还增加了披萨、意面、便当、养生系列的产品。
目前则是在潜心研究儿童套餐系列,利用儿童这个年龄段特有的心理,将童趣与美食相结合,美味健康,营养丰富,妈妈再也不用担心孩子不爱吃饭了。
一系列分析下来,一个人想要打造特色餐饮品牌并不容易,不过也有另一个选择,就是加盟一个餐饮品牌,背后有一个团队帮你打造特色店铺。
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